ハンドクラフトタブレットチョコレート
タブレット チョコレート ヘーゼルナッツ
<HCC-01>
アーモンドとは逆にまず1層目に、コロンビア北東地域、ベネズエラと の国境地域サンタンデール産カカオ品種で作られたダーククーベルチ ュール(SANTANDER70%)を。2層目にハイカカオミルクフレーバーと 、ナッティーキャラメルなチョコレートフレーバーが魅力のミルクク ーベルチュール(CARIBE45%)を流し込み、ヘーゼルナッツ・ピスタ チオをのせ、こちらも仕上げには、コロンビア産ナチュラルカカオバ ターを使用した乳少なくキレの良い ホワイトクーベルチュール( SIERRA45%)を掛けています。
■味のアクセントに伊豆諸島最南端 青ヶ島産 ひんぎゃの塩
青ヶ島を囲む黒潮本流のミネラル豊富な海水を、火山の地熱でじっく
りと結晶させた100% 天然の自然海水塩「ひんぎゃの塩」。豊富なカル
シウムとまろやかな味わいがアクセントとなり、チョコレートの甘み
を引き立てると同時に複雑なテイストを引き締めます。「黒潮の恵み」
と称されるその結晶は、ナッツの間にキラリ!と光り、その存在感を
表しています。
- 通常価格:
- ¥1,944(税込)
- 会員価格:
- ¥1,750(税込)
商品説明
- 賞味期限:
- 製造より30日[要冷蔵]
- アレルゲン:
-
乳、大豆
- 栄養成分:
-
【1枚(105g)当たり】
エネルギー 625kcal/たんぱく質 9.4g/脂質 47.0g/炭水化物 39.6g/食塩相当量 0.1g
- 箱寸法(mm):
- 83×163×17 (縦×横×高さ)
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